Quizás este sea el apartado más difícil de todo el blog. Buscar, elaborar, fotografiar y describir la forma de cocinar una receta puede resultar laborioso, pero al final siempre sale. Pero hablar de uno mismo… ufff!
Empecemos por el principio. Me llamo Miguel Ángel y vivo en el Penedés (Cataluña), una tierra que tiene un magnífico paisaje y unos mejores cavas y vinos. Me encanta cocinar… me entretiene y me divierte. Pero lo que más me gusta es compartir los platos que preparo con mi marido, mi familia y mis amigos. Sin lugar a dudas, preparar una comida en casa es una de los mejores cosas que hay.
Con este blog pretendo ir recogiendo todos esos platos que preparo, a la vez que espero ayudaros a elaborar vuestros menús para cada día, para días de fiesta y eventos especiales.

Yo disfrutaré haciéndolo. Espero que vosotros también.

Un abrazo,

MA