Tarta marquesa de chocolate
Hoy os traigo una tarta para los amantes de chocolate. Es una de las propuestas de la revista Cuina del mes de marzo, que estaba dedicada al chocolate…. Read More »
Brazo de Sant Jordi
Hoy es Sant Jordi, un día muy especial en Cataluña ya que, no solo celebramos el día de nuestra patrón, sino que es el día en que los… Read More »
Magdalenas súper esponjosas
De todas las recetas de magdalenas que he probado, ésta es con la que quedan más esponjosas. La verdad es que me ha gustado mucho. Si tuviera que… Read More »
Tarta especial de cumpleaños
Hace poco el blog cumplió un año… y yo 33!! El 25 de marzo fue mi cumpleaños y el 27 de marzo hizo un año desde que empecé… Read More »
Garlanda del Penedès del día de Pascua
La garlanda es una coca típica de Vilafranca del Penedès que antiguamente se utilizaba de mona de Pascua. Creo que las recetas tradicionales tenemos conservarlas y reivindicarlas como… Read More »
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Hola! Soy Miguel Ángel y este es mi blog gastronómico. Con él te ayudaré a crear tus menús para cada día y para ocasiones especiales a la vez que te ayudaré a buscar un buen vino para acompañar tus comidas. 
