La escalivada es un plato típico de la cocina catalana que consiste en verduras asadas al horno o en las brasas. Yo suelo hacerla con pimientos rojos, ...
Receta para preparar un buen gazpacho
Con la llegada del calor apetece comer platos ligeros y refrescantes, como este gazpacho que te traigo hoy. Como en todas las recetas tradicionales, ...
Lentejas con chorizo
Hoy quiero hablaros del último “juguete” que ha entrado en mi cocina: una cocotte Le Creuset de su última colección, Coastal Blue. Cuando veo estas ...
Arroz con pollo y verduras
Lo bueno del arroz es que lo puedes preparar con cualquier ingrediente y siempre va a quedar bien. Ya he publicado varias recetas de arroz como mi ...
Estofado de ternera con verduras
Hoy os traigo un plato que nos ayudará a soportar los días de frío que aún nos quedan. Es un plato completísimo y que podemos hacer para llevarnos en ...
Gulash
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de octubre nos invita a preparar un clásico de la cocina húngara: gulash. La verdad es que el gulash ...
