D.O.: Rueda
Bodega: Ángel Lorenzo Cachazo
Tipo de vino: vino blanco sin crianza
Graduación: 13%
Uvas: Verdejo
Precio: Menos de 10 €

El vino que hoy hemos probado es El Perro Verde. Está realizado con verdejo 100%.
Sin duda en la D.O. Rueda hacen unos vinos blancos excelentes y el que hoy os traigo no desmerece para nada la región.
En cuanto al color es amarillo pálido. En paladar lo he encontrado denso y bien estructurado, con un final algo amargo, típico del verdejo. Lo he encontrado seco, pero sin ser áspero.
Este vino resulta perfecto para acompañar un plato de pescado ligero o para un aperitivo.

Nota: