Me gustaría acabar el año con el «top ten» de las recetas que más habéis visitado en 2012. Me resulta curioso ver los platos que más os han gustado. La mayoría son recetas muy sencillas pero a la vez muy ricas. Siempre intento hacer platos fáciles y veo que coincidís con mis gustos. Suelo huir de ingredientes raros o preparaciones excesivamente elaboradas… me gusta la cocina, pero también soy un hombre ocupado… y práctico!!

Así que, sin más, ahí va ese ranking:

1. Solomillo de cerdo relleno de jamón y queso
2. Patatas bravas con romesco y aceite de chorizo
3. Magdalenas súper esponjosas
4. Solomillo de cerdo ibérico con salsa de Pedro Ximénez
5. Cupcakes navideños
6. Macarrones con calabacín y champiñones
7. Arroz con pollo y verduras
8. Tarta especial de cumpleaños
9. Brazo de Sant Jordi
10. Cupcakes de limón rellenos de lemon curd

Acabo el año muy contento ya que cada vez sois más los que os animáis a preparar alguna de las recetas que publico. A todos vosotros, gracias por estar ahí. Este blog es una vía para expresar lo que me gusta y que sirve para unir mi pasión por la cocina y la fotografía. Espero que el próximo año sigais ahí y os animéis a cocinar alguno de mis platos.

Un abrazo,

Miguel Ángel