Hoy te traigo una vídeo-receta de unos muffins que preparé hace tiempo y que son muy sencillos de elaborar. De hecho verás que no te hace falta ningún robot de cocina. Con un bol y una espátula tienes más que suficiente para preparar estos muffins doble chocolate.

Eso sí, te recomiendo que metas las cápsulas de papel en un molde para magdalenas como el que ves en el vídeo. Así el molde no se abrirá y los cupcakes conservarán su forma. El que yo utilizo es de la marca Le Creuset. Lo puedes encontrar en la tienda de Claudia&Julia a buen precio.

La receta escrita la tienes en este enlace. Ya me dirás si te gusta el vídeo!

Espero que lo disfrutes!

Hasta la próxima!