Decir que esta es la mejor receta de fideuá es un tanto pretencioso. Quizá debería decir que es la mejor receta de fideuá que sé cocinar. En todo ...
Arroces y pastas
Osobuco a la Milanesa
Por fin está aquí!! Hace unas semanas anunciaba que la siguiente receta iba a ser este delicioso osobuco a la Milanesa y he estado tan ocupado que no ...
Risotto al azafrán
Los risottos ya se han convertido en todo un clásico en el blog. Y es que soy fan absoluto del arroz ya que lo encuentro un ingrediente muy agradecido ...
Arroz con setas
Hoy quiero empezar la entrada mostrándote una fotografía del pueblo donde vivo... bonita, verdad? Me parece increíble que cruzando una calle me ...
Mi paella de marisco y Oxigen
Recetas de paella hay tantas como casas. Cada uno tiene su toque personal y utiliza unos ingredientes u otros según sus preferencias. La que hoy os ...
Arroz con galeras y boletus
El jueves 29 de mayo a eso de las 15:40 h podrás verme cocinar este arroz con galeras y boletus en el programa "Cuines" de TV3, así que si te surgen ...