El risotto es mi plato comodín. Cuando no sé qué hacer, miro en la despensa y en la nevera y siempre encuentro algo para preparar un buen ...
Arroces y pastas
Risotto de pato y naranja
Ya os he dicho en varias ocasiones que me encantan los arroces, de hecho, un ingrediente que es indispensable en mi cocina. Así que cuando supe que ...
Fideos a la cazuela
Ahora hacía mucho tiempo que no cocinaba estos fideos a la cazuela! Es un plato barato y muy sabroso y además, forma parte de la cultura gastronómica ...
Espaguetis con berberechos
La pasta es un ingrediente imprescindible en mi cocina. Procuro comerla una vez a la semana y, como hay muchas variedades y salsas, siempre puedes ...
Risotto de pera, nueces y gorgonzola
El arroz es un ingrediente que me encanta porque es muy versátil. Lo podemos cocinar de muchísimas formas y siempre queda bien. De hecho, ya tengo una ...
Fideos yakisoba
En casa, nos gusta mucho la cocina asiática. Y eso me ha llevado a experimentar con varios platos y algunos se han convertido fijos en nuestros ...
