Hace unos días recibí una invitación de Claudia&Julia para participar en un concurso de recetas organizado junto a la marca WMF. El requisito para ...
Legumbres
Fesols de Santa Pau con calabaza y arroz
Estas Navidades he ampliado mi biblioteca gastronómica con nuevos y sugerentes libros que están trayendo nuevos aromas y técnicas a mi cocina. Sin ir ...
Como hacer unas buenas lentejas guisadas
Este año se está celebrando el Año Internacional de la Legumbres, una iniciativa para sensibilizar a la opinión pública sobre las ventajas ...
Garbanzos con langostinos
Hoy te traigo un potaje de garbanzos que es típico de la provincia de Cádiz y que es una auténtica maravilla... fácil, rápida (siempre que utilices ...
Potaje de garbanzos rápido
Hoy he aprovechado que tenía unos garbanzos cocidos para preparar un potaje súper reconfortante y revitalizante en un tiempo récord. Si lo prefieres, ...
Habas a la catalana
Hoy os traigo un plato típico catalán que podemos disfrutar en esta época del año. Se trata de las habas a la catalana. Resultan un plato delicioso y ...