El ajoblanco malagueño es una sopa fría a base de almendras que se toma muy fría y es típica de Andalucía y Extremadura. Como podéis intuir, se trata ...
almendra
Esponja de almendra y jabón de café
Ya lo he dicho en más de una ocasión y no me cansaré de repetirlo: me encantan los especiales de la revista Cuina. Siempre encuentro muchas ideas para ...
Macarons con forma de panda
Hacer macarons en casa requiere práctica, no nos engañemos. Hay que saber encontrar el punto perfecto para que la masa no quede ni demasiado líquida ...
Macarons de lima y frambuesa un poco picantes
Los macarons me gustan muchísimo. Es un tipo de dulce que encuentro muy fino y que nos ofrece muchísimas posibilidades a la hora de rellenarlos. ...
Turrón de yema
Lo sentís? Sí, sí, es el Espíritu Navideño que ya lo tenemos de vuelta!! Las calles se engalanan con maravillosas luces, los escaparates se llenan de ...
Panellets
Como cada año me he puesto manos a la obra y he preparado los típicos panellets para celebrar la Castanyada. La receta que he utilizado es la misma ...
