El sábado disfrutamos de la primera calçotada de la temporada. Me da la impresión que cada año llegan antes los calçots... pero bueno, como me gustan ...
avellanas
Garlanda del Penedès del día de Pascua
La garlanda es una coca típica de Vilafranca del Penedès que antiguamente se utilizaba de mona de Pascua. Creo que las recetas tradicionales tenemos ...
Conejo con chocolate blanco y avellanas
Esta receta la aprendí en el primer curso al que asistí de Mireia Carbó. Como todo lo que hace Mireia, es fácil, rápida y, además, ...