Umami significa sabor gustoso y es uno de los cinco sabores básicos. Está presente en alimentos como el jamón ibérico, el queso parmesano o el ...
carne picada
Lasaña boloñesa
Hoy os traigo uno de mis platos favoritos. La verdad es que lleva un poco de tiempo prepararlo pero el resultado es más que satisfactorio. Además, ...
