Los risottos ya se han convertido en todo un clásico en el blog. Y es que soy fan absoluto del arroz ya que lo encuentro un ingrediente muy agradecido ...
Cocina italiana
Frittata de espárragos, cherrys y queso de cabra
La frittata es un plato típico italiano que se parece mucho a nuestra tortilla, pero tiene la peculiaridad de que no se le da la vuelta. Podemos ...
Calabacines rellenos de risotto
Ya os he comentado más de una vez que en mi casa el arroz nos encanta preparado de cualquier forma. Ya tenemos una buena colección en blog como el ...
Pizza con queso de cabra, cebolla confitada y pimiento rojo asado
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de septiembre nos invita a preparar un clásico de la cocina italiana, la pizza. Así que me he puesto ...
Lasaña boloñesa
Hoy os traigo uno de mis platos favoritos. La verdad es que lleva un poco de tiempo prepararlo pero el resultado es más que satisfactorio. Además, ...
