Hacer pan era una de mis asignaturas pendientes. Afortunadamente, el pan que encuentro en Gelida es de buena calidad y no había sentido la necesidad ...
levadura
Base de pizza fina y crujiente
Los viernes nos permitimos un capricho y siempre cenamos un plato "especial". Uno de esos platos es la pizza... crujiente y con un topping que ...
Bundt cake de arándanos y limón
Ya tenía yo ganas de estrenar mi molde de bundt cake!! Bueno, de hecho, ya lo estrené hace unos días con un red velvet bundt cake que no he colgado ...
Roscón de Reyes
La tradición manda y el postre del día de Reyes tiene que ser el roscón de Reyes. He investigado un poco de donde viene la tradición de comer este ...
Ideas para regalar – Pan rápido de chocolate y nueces
¿Quién no tiene en estas fechas un amigo invisible? Hoy os doy una propuesta original y vistosa para sorprenderle. Me encontré con el problema de que ...
Tijeras de Santa Lucía
Hoy es Santa Llúcia, patrona de Gelida, mi pueblo. Hoy, el centro del pueblo se llena de paradas de productos artesales tales como embutidos, pan, ...
