Ya estoy de vuelta de las vacaciones. Este año he hecho un viaje por Holanda fantástico, del que te hablaré en una próxima entrada. Mientras tanto, ...
pato
Arroz con pato y verduras
Hoy te traigo una receta que vi en el programa Cuines de TV3 hace unas semanas. Justo tenía unos confits de pato en conserva en la despensa y no pude ...
Risotto de pato y naranja
Ya os he dicho en varias ocasiones que me encantan los arroces, de hecho, un ingrediente que es indispensable en mi cocina. Así que cuando supe que ...
Pato mudo del Penedès al estilo de Cal Soler
Estrenamos el año con una receta que hacía tiempo que quería hacer. La he preparado con una raza de pato que es autóctona de la comarca donde vivo y ...
