En casa, nos gusta mucho la cocina asiática. Y eso me ha llevado a experimentar con varios platos y algunos se han convertido fijos en nuestros ...
setas
Verduras salteadas con un aire oriental
Este año los reyes me han traído un utensilio que hacía tiempo que quería: un wok. La verdad es que la cocina oriental siempre me ha llamado la ...
Pasta con foie gras y setas
Lo bueno de la pasta es que puedes mezclarla con cualquier cosa y siempre te va a gustar. Hoy os propongo un plato que vi en el especial Cuina ...
Rovellons con ajo y perejil
Una de las mejores cosas que nos regala el otoño son las setas. Se convierten en un ingrediente imprescindible en mi cocina durante esta época del ...
Estofado de ternera con vino tinto y setas
Por fin he tenido tiempo de sentarme un rato y escribir una receta. Llevo un par de semanas muy ocupado, pero por suerte parece que todo se vuelve a ...
Filetes de ternera rellenos de verduras
Últimamente estoy poniendo mucha receta dulce, verdad? Pues va siendo hora de cambiar el chip y volver a las recetas sanas y bajas en calorías. La ...
