Uno de mis platos preferidos es la lasaña y, aunque cocinarla sea bastante laborioso, merece mucho la pena hacerla en casa y disfrutarla en cualquier ...
ternera
Osobuco a la Milanesa
Por fin está aquí!! Hace unas semanas anunciaba que la siguiente receta iba a ser este delicioso osobuco a la Milanesa y he estado tan ocupado que no ...
Estofado de ternera con patatas, shiitake y hierbas aromáticas
Me encantan los especiales respecto Cuina! Siempre encuentro recetas sensacionales para confeccionar mis menús de cada temporada. Sin ir más lejos, ...
Hamburguesa gourmet
Si hay un bocadillo que hemos sabido reconvertir algo suculento, delicioso e incluso con un punto chic, es sin duda la hamburguesa. Durante mucho ...
Como preparar una fondue de carne
Disfrutar de una fondue de carne es una experiencia divertida y que tiene muy poco trabajo, ya que son los propios comensales los que se preparan sus ...
Verduras salteadas con un aire oriental
Este año los reyes me han traído un utensilio que hacía tiempo que quería: un wok. La verdad es que la cocina oriental siempre me ha llamado la ...