Uno de mis platos preferidos es la lasaña y, aunque cocinarla sea bastante laborioso, merece mucho la pena hacerla en casa y disfrutarla en cualquier ...
zanahoria
Crema de verduras fácil
La receta de hoy, casi no llega ni a la categoría de receta de lo fácil que es. Aunque considero que es importante que todos sepamos hacer una crema ...
Crema de zanahoria con jengibre y naranja
¿Queda alguien por ahí o estáis ya todos de vacaciones? Yo no las empiezo hasta dentro de unos días, así que aún me queda alguna receta por publicar ...
Verduras salteadas con un aire oriental
Este año los reyes me han traído un utensilio que hacía tiempo que quería: un wok. La verdad es que la cocina oriental siempre me ha llamado la ...
Estofado de ternera con cerveza negra
Hoy vuelvo con otro estofado. Ya tengo unos cuantos publicados como el gulash, el estofado de ternera con verduras o el estofado de ternera con setas ...
Pollo en escabeche con cigalas
Esta es otra deliciosa manera de preparar un mar y montaña. Los escabeches son una muy buena opción para cuando tienes invitados ya que puedes (de ...
