En esta sección voy a ir recogiendo los vinos que probemos en casa. Encuentro que el mundo del vino es sumamente interesante y, por suerte, contamos con muy buenas bodegas muy cerca nuestro. Yo tengo la suerte de vivir en el Penedès donde contamos con dos denominaciones de origen: la D.O. Penedès y la D.O. Cava.
No me las doy de entendido, ni mucho menos. El juicio que haré de los vinos será totalmente personal y no estará influenciado por ninguna revista, blog o web.
He estado pensado en la manera de evaluar los vinos y creo que una manera muy gráfica de hacerlo, y a la vez divertida, será utilizando una escala del 1 al 7 representada con estrellas según el siguiente significado (¡obvio el 1 y el 2 porque espero no catar ningún vino tan malo!):

Vino del que bebería un sorbo

Vino del que bebería una copa

Vino que quizás volvería a comprar

Vino que seguro volvería a comprar

Vino del que compraría una caja

Podéis consultar la lista de vinos catados aquí.